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La gastronomía costarricense es sin duda alguna una de las mas ricas del mundo. En esta sección podrás encontrar un menú de restaurantes de nuestra “muy rica” Costa Rica, y también de otras partes del mundo…
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Provincias de Costa Rica, Cartago
Extensión: 3.124,6 km2 (Sexta provincia en tamaño: 6% del territorio nacional) Población: 432.923 (2000) Densidad de población: 138,5 habitantes por km2 Fue creada como provincia por ley 36 del 7 de diciembre de 1848 con dos cantones y trece distritos parroquiales. En la época precolombina el territorio que actualmente ocupa la Provincia de Cartago, estubo habitada por indios de los cacicazgos, Guarco, Curridaba [nombre indígena] y Aserrí, principalmente. En 1561, Don Ignacio Cota, del grupo de Juan de Cavallón, visitó los pueblos de Orosi, Ujarraci, en la zona donde hoy está Paraíso. Don Juan Vázquez de Coronado escogió en el Valle del Guarco, el lugar para trasladar la ciudad de Garcimuñoz con el nombre de Cartago. Leer mas...
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